SAHURU ATLAMAK BÜYÜK HATA: UZMANINDAN RAMAZAN’DA DOĞRU BESLENME REHBERİ

Uzmanlar, Ramazan’da sahurun atlanmasının metabolizma ve kan şekeri dengesi üzerinde ciddi olumsuz etkiler oluşturabileceği konusunda uyarıyor.

Ramazan’da iki ana öğün (iftar–sahur) düzeninin doğru planlanması gerektiğini belirten Diyetisyen Fatma Çelik, sahurun sadece bir alışkanlık değil, metabolizmayı koruyan kritik bir öğün olduğunu vurguladı.

“Sadece su içip yatmak doğru değil”

Sahurda yalnızca su tüketmenin yanlış bir uygulama olduğunu belirten Çelik, “Bu durum gün içinde halsizlik, konsantrasyon kaybı ve ani kan şekeri düşüşlerine yol açabilir. Ayrıca iftarda kontrolsüz yeme davranışını artırır” dedi.

Sahurda tok tutan besinler neler?

Uzman isim, sahurda: Yumurta, Yoğurt ve kefir, Peynir, Tam tahıllar ve yulaf, Sebzeler ve Sağlıklı yağlar ile beslenilmesini önerdi.  Basit şeker içeren gıdaların ise daha çabuk acıktırdığını belirtti.

Çay ve kahveye dikkat

Sahurda aşırı çay ve kahve tüketiminin sıvı kaybını artırabileceğini ifade eden Çelik, kafeinli içeceklerin sınırlandırılması gerektiğini söyledi.

Ayrıca sahurdan hemen sonra yatmanın reflü ve mide yanmasına yol açabileceğini belirterek en az 20–30 dakika dik pozisyonda kalınmasını önerdi.

MİNE KAYA